Đây là một món dễ ăn và bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi người trong gia đình bạn. 
  
 Thành phần: (dành cho 4 người)
( 1 )1/8 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê bột ngô
( 2 )5 cốc nước trắng
1 thìa cà phê muối
1/8 thìa cà phê hạt tiêu
( 3 )2 thìa canh bột ngô
2 thìa canh nước trắng
( 4 )75 g thịt bò
( 5 )100 g rau bina
( 6 )1 lòng trắng trứng
( 7 )1 thìa cà phê giăm bông thái nhỏ

Cách làm:
Thái thịt bò thành miếng có kích thước 0,5x0,5. Cho (1) vào trộn đều. Ngâm rau bina trong nước ấm cho đến khi rau mềm, sau đó băm nhỏ. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi mịn.

Đun sôi (2). Cho thịt bò, rau bina và (3) vào. Tiếp đó đổ lòng trắng trứng vào và đun sôi hỗn hợp này. Cuối cùng, đổ ra bát và cho giăm bông lên trên.

( Theo Vitinfo )