Rong biển chế biến đậu hũ

Nguyên liệu
- 1 miếng rong biển, ngâm nước cho mềm, rửa sạch
- 50 g thịt heo, bằm nhuyễn
- 1 cây đậu hũ non, cắt miếng vuông
- 1 nhánh hành lá, cắt nhuyễn
- 2 nhánh ngò rí, cắt nhuyễn
- 1 lít nước lọc
- 4 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn xương ống và tủy
- ¼ muỗng cà phê tiêu xay
Ăn kèm: Nước mắm và ớt
Thực hiện
- Luộc chín đậu hũ.
- Đun sôi nước lọc, cho thịt bằm vào nấu chín.
- Cho tiếp rong biển vào nấu chín.
- Nêm với hạt nêm Knorr từ thịt thăn xương ống và tủy và tiêu xay cho vừa ăn.
- Cho tiếp đậu hũ non vào nấu vài phút là được.
- Thêm hành lá, ngò rí vào canh, dùng nóng

(AFML)