Loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho bé cũng có thể trở thành con dao hai lưỡi nếu bạn phạm sai lầm.

1. Xoa dịu cơn đói bằng sữa
Trong lúc chưa chuẩn bị kịp bữa cho con, chúng ta xoa dịu cho con bằng một cốc sữa lót dạ, nhưng khi bé quá đói, việc bạn đưa một lượng sữa lớn vào dạ dày sẽ làm dạ dày co bóp mạnh. Dịch vị tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột và bài tiết ra bên ngoài. Hơn nữa, cơ thể bé lúc này sẽ cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ, cản trở các hoạt động vui chơi có lợi cho tiêu hóa.

Thời điểm cho con uống sữa vào cuối bữa ăn, hoặc sử dụng sữa như là một bữa ăn phụ cho con trong ngày, thời điểm mà bé chưa quá đói là lý tưởng nhất.

2. Thêm socola vào sữa
Thật sai lầm nếu bạn muốn cho một chút socola vào trong cốc sữa của bé để tạo vị thơm. Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng nếu bạn trộn sữa với sôcôla, con sẽ chẳng thể hấp thụ canxi có trong sữa vì canxi phản ứng hóa học với oxalate trong sôcôla, tạo thành hợp chất canxi oxalate không hề có lợi cho con. Không những thế, dùng thức uống này quá nhiều sẽ gây khô tóc, tiêu chảy và những phản ứng ngoài mong muốn khác của bé.

3. Cho nhiều đường vào sữa nóng
Thông thường 100ml sữa thêm 5-8g đường nhưng một số bé có khẩu vị thích uống sữa ngọt một chút nên khi pha sữa chúng ta thêm một ít đường cho con. Tuy nhiên, quá nhiều đường dự trữ trong cơ thể ngoài nhân tố nguy hiểm gây ra các bệnh như: xơ cứng động mạch, cận thị, sâu răng thì chất lysine có trong sữa sẽ phản ứng với đường khi đun nóng, tạo thành chất không có lợi cho cơ thể của bé.

Do vậy bạn nên cho đường vào sữa ấm hoặc đã được để nguội là tốt nhất, nhiệt độ lý tưởng dao động từ 30-700C.

4. Kết hợp cháo và sữa
Nhiều phụ huynh thực hiện chiến lược tăng cân cho con bằng thực đơn cháo và sữa nhưng cần nhớ rằng sữa có nhiều vitamin A, còn trong nước cơm và cháo thành phần chủ yếu là tinh bột, khi kết hợp với nhau vitamin A sẽ bị triệt tiêu. Đối với trẻ nhỏ, nhất là trẻ sơ sinh, thiếu vitamin A rất dễ gây suy nhược cơ thể, trí não chậm phát triển.

Do vậy, khi chăm con, cách tốt nhất là phân bố hợp lý giữa thời gian cho bé ăn cháo và uống sữa. Bạn nên đợi vài tiếng sau khi bé ăn cháo mới tiếp tục cho con uống sữa để cơ thể bé hấp thụ trọn vẹn các dưỡng chất từ hai nguồn thức ăn.

5. Sữa càng đặc càng tốt?
Bỏ mặc những hướng dẫn của nhà sản xuất, nhiều bà mẹ nghĩ rằng uống sữa càng đặc, con mình càng hấp thụ được nhiều dinh dưỡng nên có thể tăng giảm liều lượng tùy thích. Kì thực, độ đậm đặc của sữa phụ thuộc chủ yếu vào độ tuổi của bé. Trẻ sơ sinh nếu dùng sữa quá đặc, lâu ngày sẽ dẫn đến các bệnh đau dạ dày, kiết lị, ăn không ngon...

Nguyên nhân là do sữa càng đặc thì độ dinh dưỡng càng cao trong khi các cơ quan nội tạng của trẻ còn rất yếu, chưa thể hấp thụ một lượng thức ăn quá lớn cùng lúc. Vì vậy, khi uống sữa nên chú ý độ tuổi của bé và pha theo đúng hướng dẫn trên nhãn sản phẩm.

Theo SKGĐ