Các nhà dinh dưỡng học cho rằng, cho dù uống bất kì loại nước nào khi ăn đều làm cho quy trình tiêu hóa bị ảnh hưởng, vì nó làm tăng kích thích của dạ dày. Khi có quá nhiều chất lỏng và thức ăn trong dạ dày, quá trình tiêu hóa sẽ chậm lại.

Cho con vừa ăn vừa uống nước là hại con

Dưới đây là những lí do mẹ không nên cho trẻ vừa ăn vừa uống nước:

Trẻ khó tiêu hóa
Mục đích duy nhất khiến mẹ thường xuyên cho trẻ uống nước cùng khi ăn là giúp trẻ dễ ăn, dễ nuốt và ăn nhanh hơn.

Nhưng nó lại chính là nguyên nhân hàng đầu khiến con khó tiêu hóa thức ăn. Do khi uống nước trong khi ăn, nước sẽ hòa loãng và mau đưa dịch vị dạ dày xuống ruột khiến dạ dày gặp nhiều khó khăn trong tiêu hóa.

Trẻ kém hấp thụ
Do khi uống nước, trẻ sẽ nuốt nhiều hơn nhai và phần đa là không nhai kỹ thực phẩm. Điều này dẫn tới kém hấp thụ chất dinh dưỡng trong thành ruột và gây hại cho dạ dày.

Trẻ biếng ăn, chậm lớn
Ít mẹ biết rằng, thói quen tưởng chừng vô hại này lại vô cùng nguy hiểm và gây hại cho con. Một trong những tác hại mà nó để lại là khiến trẻ biếng ăn dẫn tới chậm lớn.

Thói quen vừa ăn vừa uống nước sẽ khiến trẻ lười ăn và chậm lớn

Theo các bác sĩ, khi trẻ nhai thực phẩm, dạ dày sẽ tiết ra dịch vị kích thích khả năng thèm ăn ở trẻ. Nhưng vì không nhai, chủ yếu là nuốt khi có nước nên dạ dày sẽ không tiết ra dịch vị, điều này khiến trẻ ăn không ngon, không có cảm giác thèm ăn và dẫn tới biếng ăn. Biếng ăn lâu dài sẽ dẫn tới chậm lớn, suy dinh dưỡng ở trẻ.

Cơ hàm phát triển chậm
Ở giai đoạn từ 6 tháng - 8 tháng tuổi, trẻ được khuyến khích cho ăn thực phẩm lỏng mềm để dễ tiêu và thích nghi với thức ăn ngoài sữa mẹ.

Từ 10 - 12 tháng, mẹ nên cho trẻ ăn thực phẩm thô ít tới độ thô nhiều và sau 12 tháng, trẻ thậm chí có thể ăn được nhiều thực phẩm cứng, ăn cơm.

Sang 16 tháng, trẻ có thể ăn cơm như người lớn. Nhờ vậy, cơ hàm của trẻ được phát triển mạnh mẽ bởi khả năng thích ứng nhai thực phẩm.

Tuy nhiên, vì một số lý do, các mẹ đã bỏ qua quy trình phát triển này, trẻ trên 1 tuổi vẫn ăn thực phẩm loãng mềm, chưa biết xử lý thực phẩm thô, khi ăn cháo vẫn xay hoặc vừa ăn vừa cho uống nước khiến cơ hàm phát triển chậm. Và về lâu về dài, trẻ sẽ chậm ăn thô, hàm yếu và thiếu chất.

Cho trẻ uống nước thế nào là đúng cách?
Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng là: Nên uống các loại nước (kể cả nước hoa quả hay nước lọc) sau bữa ăn ít nhất là 1h đồng hồ để dạ dày hoàn thành nhiệm vụ tiêu hóa thức ăn mới nạp vào.

Khi cho trẻ ăn, bạn cũng nên hạn chế chan canh vào cơm, vì nó sẽ làm bạn lười nhai, nuốt nhanh hơn, thức ăn vào dạ dày vẫn còn ở dạng cứng, dạ dày phải làm việc nhiều hơn, dễ đau hơn. Tốt nhất là nên ăn món canh trước, rau với cơm phải nhai một cách chậm rãi.

Việc con bạn thường khát trong khi ăn có thể là trong ngày trẻ đã uống chưa đủ nước. Hãy tranh thủ cho con uống trước hoặc sau bữa ăn, tăng cường nước hoa quả tươi, nước lọc và hạn chế nước ngọt, nước có gas con bạn sẽ có thân hình cân đối mà không lo béo phì.

Theo giadinhvietnam.com